Acheteur Grande Distribution H/F

Informations principales
Tu as une bonne expérience en achats ou en category management dans l'alimentaire ? Tu es à l'aise pour négocier avec des fournisseurs et piloter un assortiment au quotidien ? Tu sais analyser une performance commerciale et en tirer des plans d'action concrets ?
Rejoins notre partenaire en tant qu'Acheteur Produits Alimentaires H/F, sur un poste stratégique au cœur des achats.
L'entreprise
Notre partenaire est un acteur de la distribution alimentaire à La Réunion.
Dans un contexte de structuration de sa politique achats, il recherche un profil expérimenté pour piloter la négociation et le suivi de ses contrats cadres fournisseurs.
Les missions
Un poste stratégique, entre négociation fournisseurs, pilotage d'assortiment et performance commerciale.
📊 Stratégie commerciale & pilotage des contrats cadres
- Définir avec les magasins la stratégie commerciale annuelle
- Définir les niveaux de rentabilité par famille de produit
- Préparer les scénarios de négociation pour chaque dossier
- Mener les négociations dans le respect des objectifs fixés par la Direction
- Négocier les tarifs produits et veiller à la conformité de leur saisie
- Suivre mensuellement l'amélioration des dossiers (chiffre d'affaires, rentabilité, positionnement tarifaire)
- Assurer les reportings mensuels liés aux rendez-vous fournisseurs et à la réalisation des contrats
🛒 Gestion de l'assortiment
- Communiquer les mouvements d'assortiment et les préconisations merchandising
- Travailler avec les référents enseignes pour assurer l'opérationnalité des recommandations
- Mesurer les résultats et la performance des assortiments
- Établir les reportings liés à la sélection import
🤝 Prospection fournisseurs
- Référencer de nouveaux fournisseurs et lancer les appels d'offres
- Analyser le marché et projeter chiffre d'affaires et marge sur les catégories concernées
- Développer le sourcing import et international
🔍 Veille concurrentielle
- Réaliser une veille permanente de l'évolution du marché
- Réaliser des visites anonymes dans les magasins concurrents
Les + attendus du candidat
✅ Tu es :
Autonome et force de proposition
Doté·e d'une bonne capacité d'analyse
À l'aise dans la gestion du temps et la gestion du stress
🎯 Tu sais :
Négocier avec des fournisseurs
Gérer un assortiment et ses évolutions
Piloter la performance commerciale d'un portefeuille de catégories
Les critEres obligatoires
📅 Expérience confirmée en achats ou en category management dans le secteur alimentaire
🤝 Aisance avérée en négociation fournisseurs
📊 Maîtrise de la gestion d'assortiment et du pilotage de la performance commerciale
Les + proposEs par l'entreprise
- Intéressement
- Participation
Le process de recrutement
1️⃣ Entretien LIGN7
2️⃣ Entretien Direction RH
3️⃣ Entretien Direction Générale
Candidatez
Vous devriez Etre intEresses par

